<a href="http://luciana5.ru/post127070696/">Р—РЅР°РјРµРЅРёС‚С‹Рµ РѕСЂСЃРєРёРµ Р»РёРІРµСЂРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР· Р¶РёРґРєРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°</a> Р—РЅР°РјРµРЅРёС‚С‹Рµ РѕСЂСЃРєРёРµ Р»РёРІРµСЂРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РёР· Р¶РёРґРєРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°

&nbsp;&nbsp;РРјРµРЅРЅРѕ СЌС‚РёРјРё РїРёСЂРѕР¶РєР°РјРё СЃР»Р°РІРёС‚СЃСЏ РіРѕСЂРѕРґ РћСЂСЃРє РІ РћСЂРµРЅР±СѓСЂРіСЃРєРѕР№ РѕР±Р»Р°СЃС‚Рё. Р’ РћСЂСЃРєРµ РёС… РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ &laquo;РЎС‚Р°СЂРѕРіРѕСЂРѕРґСЃРєРёРјРё&raquo; , Р° Р·Р° РµРіРѕ РїСЂРµРґРµР»Р°РјРё РёРјРµРЅРЅРѕ &laquo;РѕСЂСЃРєРёРјРё&raquo;.
Р”Р° РІС‹ РЅР°РІРµСЂРЅСЏРєР° РІСЃРїРѕРјРЅРёС‚Рµ СЃРµР№С‡Р°СЃ РїРёСЂРѕР¶РєРё, С‡С‚Рѕ РІ СЃРѕРІРµС‚СЃРєРёРµ РіРѕРґС‹ РїСЂРѕРґР°РІР°Р»РёСЃСЊ РЅР° СЂС‹РЅРєР°С… РёР· Р±РѕР»СЊС€РёС… РјРµС‚Р°Р»Р»РёС‡РµСЃРєРёС… С‚РµСЂРјРѕСЃРѕРІ. Р›РµРїРёР»Р° С‚Р°РєРёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РјР°С€РёРЅР°, РїРѕР»СѓС‡Р°Р»РёСЃСЊ РѕРЅРё РёРґРµР°Р»СЊРЅРѕР№ С†РёР»РёРЅРґСЂРёС‡РµСЃРєРѕР№ С„РѕСЂРјС‹. Рћ С‚РµС… СЂС‹РЅРѕС‡РЅС‹С… РїРёСЂРѕР¶РєР°С… РѕСЃС‚Р°Р»СЃСЏ Р°РЅРµРєРґРѕС‚: &laquo;Р•СЃР»Рё РІС‹ СЃСЉРµР»Рё РїРёСЂРѕР¶РѕРє Рё РЅРµ РѕР±РЅР°СЂСѓР¶РёР»Рё РІ РЅРµРј РЅР°С‡РёРЅРєРё &ndash; Р·РЅР°Р№С‚Рµ, РѕРЅ Р±С‹Р» СЃ РјСЏСЃРѕРј!&raquo;. Рђ РѕСЂСЃРєРёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹ Рґ... <a href="http://luciana5.ru/post127070696/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Вторник, 25 Мая 2010 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

(480x360, 37Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария
интересно

Метки: рецепт

<a href="http://luciana5.ru/post127015597/">РђРґС‹РіРµР№СЃРєРёР№ СЃС‹СЂ</a> РђРґС‹РіРµР№СЃРєРёР№ СЃС‹СЂ

РђРґС‹РіРµР№СЃРєРёР№ СЃС‹СЂ

РђРІС‚РѕСЂ Р’Р°Р»РµРЅС‚РёРЅР°,С„РѕСЂСѓРј SAY-7.РЎС‹СЂ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ  РѕС‡РµРЅСЊ Р»РµРіРєРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ,РїРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј,Р° РіР»Р°РІРЅРѕРµ С‡С‚Рѕ РЅРёРєР°РєРёС… СЏРёС†!
&nbsp;

3 Р»РёСЂР° РїР°СЃС‚РµСЂРёР·РѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР°
1 Р»РёС‚СЂ  РєРµС„РёСЂР°
1-2 С‡. Р»РѕР¶РєРё СЃРѕР»Рё

РЎРЅР°С‡Р°Р»Р° РЅР°Рј РЅСѓР¶РЅРѕ СЃРІР°СЂРёС‚СЊ СЃС‹РІРѕСЂРѕС‚РєСѓ  РёР· РєРµС„РёСЂР°,СЃС‚Р°РІРёРј РµРіРѕ РЅР° РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ Рё Р¶РґРµРј РїРѕРєР° С‚РІРѕСЂРѕРі  РѕС‚РґРµР»РёС‚СЃСЏ,РїРѕСЏРІРёС‚СЃСЏ Р·РµР»РµРЅР°СЏ Р¶РёРґРєРѕСЃС‚СЊ,Р° С‚РІРѕСЂРѕРі РІСЃРїР»С‹РІРµС‚,СЌС‚Рѕ Р·Р°Р№РјРµС‚ РѕРєРѕР»Рѕ  5-С‚Рё РјРёРЅСѓС‚

Р—Р°С‚РµРј РЅСѓР¶РЅРѕ РІСЃРµ РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РґСѓСЂС€Р»Р°Рі  РёР»Рё РјР°СЂР»СЋ,РїРѕР»СѓС‡РёРІС€РёР№СЃСЏ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ С‚РІРѕСЂРѕР¶РѕРє РјРѕР¶РЅРѕ СЃРєСѓС€Р°С‚СЊ,РµРіРѕ РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ РіРґРµ  С‚Рѕ РіСЂР°РјРј 250.

РџРѕР»СѓС‡РёРІС€СѓСЋСЃСЏ СЃС‹РІРѕСЂРѕС‚РєСѓ (РµРµ Р±СѓРґРµС‚ РіРґРµ С‚Рѕ РјРµРЅСЊС€... <a href="http://luciana5.ru/post127015597/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Адыгейский сыр

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!

3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Рубрики:

кулинария
интересно

Метки: интересно рецепт

<a href="http://luciana5.ru/post127013944/">РќР°РёРІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№</a> РќР°РёРІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёР№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№

&nbsp;
РЎРµРіРѕРґРЅСЏ &ndash; Р”РµРЅСЊ Р РѕР¶РґРµРЅРёСЏ РњРѕРµРіРѕ РґРЅРµРІРЅРёС‡РєР° Рё Рљ&nbsp;Р”РќР®&nbsp;РџРћР‘Р•Р”Р«!!!

Р”РµР»Р°СЋ С‡Р°СЃС‚Рѕ....РѕС‡РµРЅСЊ СѓР¶ Р»СЋР±СЏС‚ РјРѕРё РєР°РїСѓСЃС‚РєСѓ..
[more]

1РєРі РєР°РїСѓСЃС‚С‹
1/2 РїР°С‡РєРё РјР°СЂРіР°СЂРёРЅР°( РёР»Рё РјР°СЃР»Р°)
С‚РµСЃС‚Рѕ--
3СЃС‚.Р» РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
5СЃС‚.Р» СЃРјРµС‚Р°РЅС‹
3 СЏР№С†Р°
6СЃС‚.Р» РјСѓРєРё
1С‡.Р» СЃРѕР»Рё
2С‡.Р» Р±Р°РєРїСѓР»СЊРІРµСЂР° (РјРѕР¶РЅРѕ РѕР±С‹С‡РЅС‹Р№ СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ!)
РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ 200-220РіСЂ.30 РјРёРЅСѓС‚
РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ С€РёРЅРєСѓРµРј Рё СѓРєР»Р°РґС‹РІР°РµРј РІ Р»РёСЃС‚
Р·Р°С‚РµРј С‚РѕРїРёРј РјР°СЂРіР°СЂРёРЅ Рё СЃРІРµСЂС…Сѓ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РїРѕР»РёРІР°РµРј
Р·Р°С‚РµРј СЃРІРµСЂС…Сѓ Р·Р°Р»РёРІР°РµРј С‚РµСЃС‚РѕРј Рё РІ РґСѓС…РѕРІРєСѓ
СѓРІРµСЂСЏСЋ РІР°СЃ ,РІС‹ РїРѕР»СѓС‡РёС‚Рµ РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ СѓРґРѕРІРѕР»СЊСЃС‚РІРёРµ РєСѓС€Р°СЏ РµРіРѕ.
РІ СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· СЏ РґРµР»Р°Р»Р° РґРІРѕР№РЅСѓСЋ РїРѕСЂС†РёСЋ. РЅР° С„... <a href="http://luciana5.ru/post127013944/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Наивкуснейший пирог с капустой

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший пирог с капустой

Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!

Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

Читать далее...

Рубрики:

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Музыка

-Maffia New

Рейтинг игроков LiveInternet.ru

Максимальный выигрыш игроков LiveInternet.ru

Мой рейтинг

Мой максимальный выигрыш

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Рубрики

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика