Цитата сообщения Lasley Паприкаш из курицы по-венгерски



1 средняя курица( я брала мясо с окорочков)4 луковицы,5 паприки,2 дольки чеснока,3 ст.л. сметаны,красный перец,немного муки,соль,приправы.

Лук порезать,обжарить,добавить измельчённыё чеснок и красный перец.
Курицу разделить на кусочки и обжарить на сильном огне вместе с луком и чесноком.
Чрез 15 минут туда же добавить нарезанные помидоры и паприку.Убавить огонь и тушить полчаса.
Сметану смешать с мукой и отправить к остальным продуктам.Довести до кипения.

Совет:Курицу солить лучше,когда она жаритсья с луком,иначе потом она полностью не пропитается.
Автор:Тамара Шелехова.

Сегодня сделала,получилось безумно вкусно)