Цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Диета на супе от доктора Митчелла.




Прославленный рецепт для тех, кому не важно, что есть, лишь бы этого было много. Диета рассчитана на неделю.

Рецепт супа:



500 г белокочанной капусты

170 г моркови

170 г сельдерея

150 г репчатого лука

150 г зеленого лука

300 г цветной капусты

300 г помидоров

20 г чеснока

200 г протертых томатов

100 мл оливкового масла

1.5 л воды

2 кубика овощного бульона

1 ст. л. толченого кориандра

1 ст. л. измельченного тмина

1 ст. л. порошка карри

2 высушенных стручка острого красного перца

2 лавровых листа

1 ч. л. соевого соуса

2 кусочка имбиря

Немного петрушки и кинзы



* Нарезанный тонкими колечками лук (вместе с зеленым) слегка обжарить в оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и варить на слабом огне.
* Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную белокочанную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и нарезанные помидоры. Все залить водой.
* Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, мелконарезанные стручки перца и остальные приправы из рецепта. Варить до готовности овощей. Поглощать в неограниченном количестве.

Кроме супа можно есть:


1-й день Фрукты (кроме бананов)
2-й день Зеленые овощи. На ужин - одну вареную картофелену с маслом
3-й день Фрукты и овощи, но без картофеля
4-й день Три банана и нежирное молоко
5-й день 120 г куриной грудки или рыбы, 6 помидоров
6-й день Отбивную с зеленым салатом
7-й день Дикий рис с овощами. Обязательно пить много воды



Средний результат 5 кг в неделю