Комментарии (0)

Мясо "Дракона"

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо "Дракона"

мясо свинина, говядина, курица любое на ваш выбор, или смесь из разных сортов, можно даже делать из рыбы (я делаю из курицы).
на каждый 0,5кг мяса идёт
3ст. ложки крахмала
3ст.л майонеза
3 яйца (сырые)
1ст.л горчицы
соль
перец
любые любимые травы

Мясо режем длинными полосками где-то 2 см. ширины и 4 см.в длину(всё приблизительно, курицу и индюшатину можно крупнее , свинину и говядину тоньше).
К порезанному мясу добавляем крахмал, майонез, яйца, горчицу, и специи.
Всё хорошенько перемешать. Оставить мариновать минимум на 1,5часа (но лучше сделать вечером, а кушать утром).
Мясо жарим на растительном масле выкладывая его ложкой на сковородку.
Всё.
Почему мясо дракона? Потому что когда сделать из двух разных сортов мяса(курица и свинина и т.п ), трудно определить из чего сделано.
Заготовка из маринованного мяса у меня в холодильнике стоит 2-3 дня(больше не стояло.
По мере надобности я жарю несколько штук. Так у меня всегда есть свежеприготовленное мясо.

источник рецепта

Метки: рецепт

Комментарии (0)

BMW Vision Efficient Dynamics Concept

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения dejoper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

BMW Vision Efficient Dynamics Concept

>>>

Метки: красота

Комментарии (0)

пирог

Вторник, 01 Сентября 2009 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кубете - пирог с дыркой:)

В моем институтском прошлом была барышня, у которой в доме, на праздники, всегда был этот пирог. Тогда мы не знали как готовить яичницу и всегда ждали вынос Кубете:)) Сейчас Кубете любимый пирог моих гостей;)

Нам понадобится: для теста- 200 гр маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. ложки оливкового масла, 400 гр сметаны, соль; для начинки - 400-500 мяса ( в данном случае свинина), 2 картофелины, 1 луковица, тархун, укроп, 1/3 стакана бульона, 1,2 стакана пива

Читать далее...

Метки: пирог

Комментарии (0)

Занимальное о времени

Воскресенье, 30 Августа 2009 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Занимальное о времени

Ни для кого не секрет, что на нашем Земном шаре существует много часовых поясов, которые в некоторых местах располагаются весьма условно и забавно. Вот вам несколько интересных фактов по данному поводу.

Факт 1. Жизнь без настоящего.
Где: Линия перемены дат (ЛПД).
Эта условная линия проходит в Тихом океане по 180-му меридиану. Пересекая ЛПД с запада на восток, можно вернуться на 24 часа назад - во "вчера", а при движении с востока на запад попасть на сутки вперёд - в "завтра". "Настоящее" здесь эфемерно, как нигде на планете.

Факт 2. Закаты здесь в полночь.
Где: Китай.
Китай - одна из самых длинных стран в мире: 5700 км с запада на восток. До революции 1949 года государство делилось на пять часовых поясов. Но Великий Кормчий решил, что это попахивает сепаратизмом, и ввёл во всей огромной стране единое время - пекинское. Поэтому, например, в Тибете закаты "опаздывают" часов на пять: солнце садится в полночь.

Факт 3. Шаг длиной в 3,5 часа.
Где: Афгано-китайская граница.
Пересекая эту границу, часы нужно переводиться сразу на 3 часа вперёд. В мире нет больше места, где один шаг занимал бы столько времени.
Далее

Комментарии (0)

НИКОЛО ТЕСЛА

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения AmAyfaar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИКОЛО ТЕСЛА: ГЕНИЙ - ИЗМЕНЕННОЕ СОСТОЯНИЕ СОЗНАНИЯ! ВИДЕО

Предыдущие посты по теме "Николо Тесла"

http://www.liveinternet.ru/search/?jn=AmAyfaar&q=%D2%E5%F1%EB%E0&in=1

******************

(300x325, 17Kb)

Тесла не служил отдельной стране. Его волновала судьба человечества. Сознавая себя частью вселенского организма, Тесла не раз повторял, - действие даже самого крохотного существа приводит к изменениям во всей вселенной.

Оценивая свое место в этом мире, гений, обладавший невероятным техническим могуществом, однажды сказал: «Я мог бы расколоть земной шар, но никогда не сделаю этого.

Моей главной целью было указать на новые явления и распространить идеи, которые и станут отправными точками для новых исследований».

Параллельные миры

Он всегда мыслил глобально и может, поэтому производил впечатление человека высшего порядка. Блестящий собеседник, очень мягкий и скромный в общении Тесла владел восьмью языками, был знатоком музыки и поэзии. В нем одновременно чувствовалась и утонченность и внутренняя сила.

С 19 лет и до конца жизни он спал не более 2-х часов в сутки и при этом работал как одержимый.

«Я совершенно вымотан, но не могу прекратить работу. Мои эксперименты так важны, так прекрасны, так удивительны, что я с трудом могу оторваться от них, чтобы поесть. А когда пытаюсь уснуть, то все время думаю о них. Полагаю, что буду продолжать пока не упаду замертво».
Никола Тесла

Психическая энергия Теслы была устрашающей. Она просто звенела. Мою кожу покалывало, - делился своими ощущениями писатель Джулиан Готорн (Julian Hawthorne). – У него глаза провидца и ясновидящего говорили о Тесле. Близкие знали о его даре предвидения.
Читать далее...

Метки: история

Комментарии (0)

объявления с улыбкой

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения AKANIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

объявления с улыбкой

Метки: юмор

Комментарии (0)

Торт "Королевский наполеон

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Королевский наполеон". Это не просто вкусный торт, это супер-мега-вкусный торт!

Этот рецепт я уже знаю давно. Но никак не было повода испечь его. И вот повод появился - у нас с мужем сегодня годовщина свадьбы

Рецепт - с сайта Кухарка
Автор - Иннеса.
Слова автора, фото и примечания - мои.

Рецепт под КАТом

Метки: рецепт тортик

Комментарии (0)

Бисквитный рулет "Гости на пороге"

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет "Гости на пороге"

бисквитный рулет "Гости на пороге"
готовится элементарно, всегда беспроигрышный вариант, быстро, вкусно и эффектно.

0,5 ст. муки
0,5 ст. сахара
3 яйца
1 пакетик разрыхлителя

Всё тщательно взбить и вылить на противень застеленный фольгой смазанной маслом (именно фольгой к пекарской бумаге бисквит прилипает намертво).
Выпекать в разогретой духовке 20 мин. при t 180*.
Начинку приготовить заранее. Это могут быть и взбитые сливки, и как у меня на фото сметана взбитая с сахаром, и сливочный крем, и варенье или, джем. Ещё тёплый бисквит намазать начинкой и при помощи фольги скрурить рулетом.
Сверху посыпать сахарной пудрой.

Метки: рецепт пирог

Комментарии (0)

Золотая коллекция горячих и холодных соусов! Часть

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотая коллекция горячих и холодных соусов! Часть 3

ДАЛЕЕ БОЛЕЕ 1000 РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Соусы. Несколько рецептов

Пятница, 21 Августа 2009 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соусы. Несколько рецептов

Соус «Песто геновесе»

Читать далее...

Цитата сообщения Рада_Мракобедова

ТАЛАНТИЩЕ!!! НЕРЕАЛЬНО!

Цитата

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 11:48 + в цитатник

12439 просмотров

ТАЛАНТИЩЕ!!! НЕРЕАЛЬНО!

Вот это я называю талантищем! У девочки нереальный голос, да еще и пела песню Кристины Агилеры Hurt. Я думаю, у нее получилось где то даже лучше чем у Агилеры. Конечно, Агилера опытнее и профессиональнее, но судите сами, этой девочке сколько лет? Скорее всего, ее ждет большое будущее!

Метки: видео

Комментарии (1)

Комментарии (0)

Чифирная буженина

Четверг, 13 Августа 2009 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чифирная буженина

0335c48da16d (500x375, 36Kb)

Продолжаем банкротить мясоперерабатывающие заводы. В этот раз предлагаю Вашему вниманию рецептик приготовления свининки, которую можно лопать килограммами, с огурчиками с хренком, горчичкой, ну а если намазать его аджикой то вообще улет. Хранится такая буженинка в холодильнике может до недели, но у меня максимум держится два дня.
Самое трудное в процессе приготовления, на первоначальном этапе выгнать с кухни псину на последнем этапе – мужа и псину. Т.к. их трогательные просящие глаза будут преследовать вас повсеместно.
Мне повезло, что рядом с домом существует рынок с замечательным парным мяском, в котором по случаю был прикуплен кусок свежей постной свинины приблизительно на полтора кг. Не советую делать буженину из замороженных какашек, которые лежат на прилавках в магазине, ибо обладаю тайными познаниями о методах глубокой заморозки мяса.
мастер класс без картинок по мсяву тут

Метки: рецепт

Комментарии (0)

Картофельно-сметанные булочки с зеленью

Воскресенье, 09 Августа 2009 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-сметанные булочки с зеленью.

Ну очень вкусные булочки получились. И в горячем, и в холодном виде одинаково вкусные, рекомендую подавать к супу или бульону.
Рецепт простой, без дрожжей, справится и ребенок:)